고추장의 신미성분인 캡사이신은 갈색지방조직의 β-adrenergicactivity를 증가시키고
간에 존재하는 지방산 합성과정의 제한효소인 acetyl Co A carboxylase의 활성을 저해합니다.
중추 신경계의 교감신경을 통해 부신수질에서 catecholamine 의 분비를 촉진시키고 체내 산소 소비량을 증가시켜 체지방의 축적을 억제 합니다.
특히 학계에 의하면 고춧가루보다 고추장이 체지방 감소 효과가 뛰어나가는 보고가 있습니다.
먹어 봤니? 의 경상도 사투리가 " 무봤나 " 입니다.
일상 대화 속에서도 오고 갈만큼 부산,경상도인 가슴에 자리매김한 자부심을 담은 브랜드명입니다.
365일 줄서있는 서면 본점 매장 앞을 지나가던 부산 시민들이 야!~~무봤나? 촌닭 이라는 말이 입으로 입으로 전해지면서,브랜드명을 자리매김하게 되었습니다.
오전11시부터 새벽2시까지가 서비스 시간이지만, 각 지역의 특색에 마다 시간이 조금씩 다릅니다.
한국인이 즐기는 고추장바비큐와 바삭한 후라이드가 있습니다.
매 시즌 조금씩 메뉴가 바뀌는것은 새로운 제품으로 고객님을 만족시켜 드리고자하는 무봤나촌닭의 노력입니다.
매장의 환경,시설,근무자 등이 위생 상태 및 규격 준수 여부를 수시로 점검하여,위험 요소를 사전 예방하여,제품 품질 검사를 통해
소비자에게 안전한 제품이 전달되도록 노력하고 있습니다.
또한 매달 실시되는 가맹점 위생 교육을 통해,위생 관련 지식을 습득함으로써,전 근무자를 위생 관리 전문인으로 양성하고 있습니다.
무봤나촌닭에서 판매되는 치킨은 100% 국내산만 사용하고 있습니다.수입 닭고기는 절대 취급하지 않습니다.
일반적으로 냉동이 되었던 닭의 특징으로 약간의 닭비릿내와 육질의 차이가 있고 가장구분하기 쉬운 방법은
치킨을 먹었을때 뼈의 색깔이 전체적으로 검은 색을 띠면 수입이나 냉동으로 보시면 됩니다.
그와 달리 냉장으로 유통되는 신선육의 경우에는 관절부위만 검은색으로 띠면 전체적인색깔은 흰색을 띄게 됩니다.
죄송합니다. 무봤나촌닭에서는 포인트 및 적립제도가 없습니다.
현재 저희 무봤나촌닭에서는 On-line주문이 불가능합니다. 고객여러분의 편의를 위하여 조속한 시일 내에 시행 가능하도록 노력하겠습니다.
홈페이지 회원 가입을 하실 경우 회원대상 이벤트나 할인 쿠폰 등의 혜택 등 회원 대상의 더욱 다양한 혜택을 준비 중에 있습니다.
무봤나촌닭에서는 무봤나촌닭 만의 상품권이 있지만 현재 별도의 판매는 하고 있지 않고, 라디오 당첨자에게 선물용으로 사용되고 있습니다.
무봤나촌닭 전가맹점에서 사용이 가능합니다.
점포가 있으신(보유 또는 임대) 경우는 연락처와 점포위치를 알려주시면 담당자가 현장에서 시장조사 및 상권조사를 통하여
입점 여부를 결정하여드리며, 현장에서 상세하게 상담도 가능합니다. 점포가 없으신 분께서는 1577-9250 연결하여 담당자와 상담이 가능합니다.
제반 기술이 없으셔도 가맹점 운영이 가능합니다.
누구나 손쉽게 조리가 가능하며, 체계적인 교육 프로그램을 통해 가맹점 운영에 필요한 경영지식을 전수 받으실 수 있습니다.
점포 선정은 본사의 지원팀의 사전 매장입지 및 상권의 특성을 평가하여 오픈가능 여부를 심사하여 향후 지속적인 매출 향상이 기대되는 매장에 한 해 입점하고 있습니다.
점포 규모와 입지에 따라 달라지겠지만 투자비 대비 수익률을 충분히 고려하여 개설계획을 수립하게 됩니다.
가맹점의 혼합형,배달형으로 되어있으면,점포입지 여건에 따라 변경될 수 있습니다. 투자비용은 점포에 따라 차이가 날 수 있습니다.
추가로 들어가는 비용은 거의 없다고 보시면 됩니다.
매장형태에 따라 추가가 되는 경우는 전기증설, 가스연결,냉온풍기,기존 장시설 및 설비철거 및 전면샤시,오토바이 구입 정도이며,
자세한 내용은 창업비용게시판을 참고하시길 바랍니다
상담에서 가맹점 오픈까지 매장형태에 따라 약3주~4주 정도 소요됩니다.
이 기간내에 인테리어 공사 및 가맹점주 교육이 이루어지며,오픈 전 가맹점점 테스트운영을 통해 운영기술을 체득하게 됩니다.
점포계약을 완료한 예비점주는 가맹계약후 교육일정에 따라 본사교육 및 직영매장에서 점주 기본교육을 받으셔야 하며,
교육기간 중 점포운영에 필 요한 제반교육(조리교육/영업교육/서비스교육 및 현장실습,세무등)을 약15일 받게 됩니다.
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